Panier
La-dominique
pastille

Château La Dominique 2016

Belle couleur rouge sombre, presque noire.
Au nez, des notes intenses de fruits noirs se mêlent à un boisé fin et subtil.
La bouche est souple et voluptueuse avec des tanins frais et mordants pour un ensemble structuré, emplit d’élégance.
La finale, ample et longue, s’accompagne d’une belle fraîcheur et de notes vanillées.
Château La Dominique allie harmonieusement la fraîcheur du fruit et la tendreté des tanins pour un millésime 2016 très réussi.

Notes de dégustation :
Wine Advocate : 91-93/100 ; Wine Spectator : 90-93/100
J. Suckling : 93-94/100 ; Decanter : 94/100
Jancis Robinson : 17/20
Bettane & Desseauve : 96-97/100 ; Le Figaro Vin : 16,5/20
J-M Quarin : 94/100 ; Le Point : 16,5-17/20
RVF : 16-16,5/20 ; Gault & Millau : 17-18.5/20

49.50 € HT / unité

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Fiche technique

A conserver

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  • Dénomination : Château La Dominique
  • Millésime :
  • Région :
  • Appellation :
  • Volume nominal : 75 cl
  • Type : Vin rouge
  • Propriétaire : Clément Fayat
  • Surface plantée : 28,5 hectares
  • Encépagement : 80 % Merlot et 20 % Cabernet-Franc
  • Type de sol : Sol de graves calcaires et d'argile sableux

Contient des sulfites.

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